Cupcake με ρόδι

Γεια σε όλους. Υπάρχει ένα ελαφρύ κέικ που λιώνει στο στόμα, ελπίζω να σας αρέσει στη συνταγή μας. Προσθέστε το γιαούρτι σας σε ένα μεγάλο μπολ. Στη συνέχεια προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, το αυγό και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε την άχνη ζάχαρη λαμβάνοντας υπόψη τη δική σας γεύση. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε. Η συνοχή δεν θα είναι ούτε στερεή ούτε ρευστή αρκετά ώστε να πάρει το σχήμα του δοχείου. Βάζουμε δύο κουταλιές της σούπας στις κούπες του μίνι κέικ μας. Ρυθμίζουμε το φούρνο μας στους 150 βαθμούς και όταν φουσκώσουν τα κέικ μας τα βγάζουμε. Μπορείτε να ετοιμάσετε σαντιγί με γάλα μέχρι να κρυώσει. Στη συνέχεια βάλτε το στο ψυγείο και θα σας είναι εύκολο να το πλάσετε. Υπάρχουν διάφορα σακουλάκια σε σχήμα στόματος για σαντιγί, αλλά γεμίζω ένα σακουλάκι με σαντιγί με ένα κουτάλι και του κάνω μια μικρή τρύπα στο στόμα και το πλάθω με κυκλικές κινήσεις πιέζοντας. Αφού ετοιμάσουμε τη σαντιγί μας στο κέικ, πασπαλίζουμε από πάνω τα ρόδια μας. Ας πετάξουμε τις μπομπονιέρες μας στον αέρα και τις χτυπάμε, και τις πασπαλίζουμε στα κέικ μας. Το κέικ σας είναι έτοιμο, καλή τύχη στα χέρια σας, μέλι και ζάχαρη, κυρίες μου.

Συνταγή Cupcake με ρόδι με φωτογραφία