Πώς να φτιάξετε τηγανητό κοτόπουλο με σάλτσα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σε όλους. Σήμερα σας ήρθα με μια πολύ πρακτική και πολύ νόστιμη συνταγή κοτόπουλου.
- Αρχικά κόβουμε και αραιώνουμε τα κοτόπουλα.
- Βάζουμε τα υλικά της σάλτσας σε ένα κατάλληλο μπολ και ανακατεύουμε καλά.
- Βάζουμε τα αραιωμένα κοτόπουλα σε ένα μπολ με σάλτσα και τα ανακατεύουμε καλά.
- Αν έχετε χρόνο σκεπάστε το για τουλάχιστον μισή ώρα και αφήστε το στο ψυγείο.
- Τοποθετούμε το κοτόπουλο με τη σάλτσα σε μια κατσαρόλα και ανάβουμε τη φωτιά.
- Όταν αρχίσει να βράζει, χαμηλώνουμε την εστία και κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας.
- Δεν χρειάζεται να προσθέσετε καθόλου νερό καθώς το κοτόπουλο απελευθερώνει το νερό του κατά το μαγείρεμα.
- Μαγειρεύουμε μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
- Όταν απορροφηθεί το νερό, τα μέρη που ακουμπούν στον πάτο της κατσαρόλας αρχίζουν να ροδίζουν. Γυρίζουμε τα κοτόπουλα και τηγανίζουμε ελαφρά τα υπόλοιπα μέρη. Τότε το γεύμα μας είναι έτοιμο. Σε αυτό το στάδιο πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί για να μην καεί το φαγητό μας.
Χρησιμοποίησα κοτολέτα, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και στήθος, δεν πειράζει.
Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν ????.
Τηγανητό κοτόπουλο με σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία
