Πώς να φτιάξετε μάφιν
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέστε λάδι και χτυπήστε λίγο ακόμα.
- Προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια κοσκινίζοντάς το και χτυπήστε το ξανά σιγά σιγά.
- Τέλος, προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε ξανά.
- Για να προσθέσετε κακάο από τη ζύμη, χωρίζετε ένα ποτήρι νερό και ανακατεύετε το κακάο με 2 κουταλιές της σούπας γάλα.
- Η ζύμη περιχύνεται βάζοντας στη φόρμα χαρτί για κέικ. 25 λεπτά στους 175 βαθμούς. είναι μαγειρεμένο.
Πώς να φτιάξετε μάφιν με φωτογραφία
Συμβουλές για τη συνταγή για τούρτα μάφιν
- Όταν φτιάχνετε μάφιν κέικ, πρέπει πρώτα να τοποθετήσετε τα χαρτάκια για μάφινς στη φόρμα. Αν γεμίσετε τα φύλλα με ζύμη για κέικ πριν τα τοποθετήσετε στη φόρμα, μπορεί να δυσκολευτείτε να τα τοποθετήσετε μετά.
- Αφού ψηθούν τα μάφινς, φουσκώνουν ήδη και παίρνουν μια φουσκωτή όψη. Όταν γεμίζετε τα καλούπια, είναι απαραίτητο να μην γεμίζετε τα καλούπια μέχρι την τελευταία σταγόνα λαμβάνοντας υπόψη το μερίδιο διόγκωσης.
Συνταγές για μάφιν που μπορείτε να δοκιμάσετε
- Οι λιχουδιές που ψήνονται σε φόρμα για μάφινς είναι πολύ ορεκτικές στην εμφάνιση. Είναι επίσης πρακτικό στο φαγητό, μπορεί να μπει σε παιδικά μεσημεριανά κουτιά. Μπορεί να ετοιμαστεί ως έκπληξη για το πρωινό τους. Μπορείτε να ελέγξετε εδώ για τη συνταγή για μάφιν που μπορείτε να δοκιμάσετε για πρωινό.
- Μπορεί να σας ενδιαφέρει η λίστα με τις ποικιλίες μάφιν με νόστιμες γλυκές και αλμυρές συνταγές.
